[청량리] 튀김족발의 원조! 홍능족발 튀김족발 배달 솔직 후기

족발 좋아하시는 분들 사이에서 이미 성지로 통하는 홍능족발, 특히 튀김족발은 한 번 맛보면 계속 생각나는 중독성 있는 메뉴죠.
저는 이번에 청량리본점에서 튀김족발 중사이즈(37,000원)을 배달시켜 먹어봤어요.

🍖 1977년부터 시작된 족발의 전설, 홍능족발

홍능족발은 무려 1977년부터 운영해온 족발 전문점으로, 기본 족발도 맛있지만 단연 튀김족발이 이 집의 시그니처 메뉴예요. 오랜 세월 사랑받은 이유가 첫 입에 딱 느껴집니다.

🛵 배달로 받아본 튀김족발, 과연 맛은?

저는 배달로 주문했는데, 살짝 식었음에도 불구하고 껍질은 바삭하고 속살은 촉촉한 게 정말 맛있었어요.
튀김족발 위에 튀긴 마늘이 넉넉히 올라가 있어서 고소하고 향긋한 풍미가 한층 살아있더라고요.

🌿 곁들임도 완벽!

같이 온 부추무침과 파김치는 느끼할 틈 없이 입맛을 확 살려주는 역할!
기름진 튀김족발을 쌈처럼 싸먹으면 개운하면서도 계속 먹게 되는 마성의 조합이 완성돼요.

 

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또한 쌈채소, 마늘, 고추도 함께 와서 취향껏 싸먹기 딱 좋았고,
양념도 기본 새우젓, 칠리소스, 마요네즈소스, 쌈장까지 4종이 와서 골라 먹는 재미가 있었어요.

특히 하얀 마요네즈소스와 튀김족발의 조합은 정말 대박…! 튀김의 바삭함과 마요네즈의 고소함이 너무 잘 어울려요.

🍜 푸짐한 서비스 메뉴까지

서비스로 막국수와 주먹밥도 함께 왔는데, 이게 또 별미!
막국수는 새콤달콤한 맛으로 입가심으로 딱이고, 주먹밥은 남은 양념이랑 먹어도 맛있었어요.
어른 3명이 먹기에 딱 맞는 양이라 만족도 200%!


📍가게 정보
• 가게명: 홍능족발 청량리본점
• 주소: 서울 동대문구 홍릉로 20
• 영업시간: 매일 12:00 ~ 23:00
• 전화번호: 02-966-6325
• 배달 가능: 배달의민족 / 요기요 / 쿠팡이츠 / 전화 주문 가능



🔖 총평

✅ 바삭한 껍질 + 촉촉한 속살의 조화
✅ 마늘 풍미 폭발!
✅ 푸짐한 구성과 센스 있는 소스
✅ 배달인데도 퀄리티 👍
✅ 재주문 의사 100%


튀김족발이 먹고 싶은 날, 망설이지 말고 홍능족발 강력 추천합니다!
특히 마요네즈소스 찍어서 한 입 드셔보세요. 진짜 잊지 못할 맛이에요 😋



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